في العام الماضي ، قضينا جميعًا الكثير من الوقت على هواتفنا المحمولة في البحث عن وصفات . قادنا الوضع الطبيعي الجديد إلى التواصل مع طهاتنا الداخليين. تعلمنا أيضًا أن البحث عن الوصفات عبر الويب على جهازك المحمول يمكن أن يكون مهمة شاقة بحد ذاتها. تسع مرات من أصل عشرة ، عندما تجد وصفة تبدو جيدة ، يتم توجيهك إلى مدونة طعام حيث يتعين عليك التمرير عبر صفحات قصة المؤلف حول تاريخ الطبق ، وأين حصلوا على المكونات ، وما يعنيه الطعام لهم ، وغيرها من حشو تحسين محركات البحث. ناهيك عن الإعلانات المنبثقة!
محتويات- قصص المطبخ
- بي بي سي غذاء جيد
- حلو المذاق
- الشوك فوق السكاكين
- سبينر عشاء Allrecipes
- مطبخ شبكة الغذاء
- بيج أوفن
- سايد شيف
- نيويورك تايمز الطبخ
إذا لم تكن قد أدركت ذلك الآن ، فهذا هو المكان الذي تصبح فيه تطبيقات الوصفات سهلة الاستخدام. في بعض الحالات ، سيتعين عليك تحمل الإعلانات (غالبًا في التطبيقات المجانية) ، ولكن في معظم الحالات ، تكون تطبيقات الوصفات مباشرة ومباشرة. يأخذونك إلى الوصفة ، مع قائمة واضحة بالمكونات وكيفية تحضيرها. لديهم صورة مع المنتج النهائي (التي تأمل أن تتمكن من مطابقتها) ، وهذا كل شيء. تحتوي بعض التطبيقات أيضًا على إرشادات فيديو محددة بمجموعة من شأنها توجيهك خلال عملية الطهي. بخلاف مدونات الطعام ، يمكنك اختيار النقر فوق محتوى إضافي. بالإضافة إلى ذلك ، اعتمادًا على التطبيق ، لديهم الكثير من الميزات المفيدة الأخرى. هناك أيضًا تطبيقات مخصصة للقيود الغذائية الخاصة بك (نباتية / نباتية ، كيتو ، إلخ.).
في عام 2022 ، تعد هذه التطبيقات مثالاً على كيفية عمل التكنولوجيا من أجلك ، وليس العكس. لاحظ أن بعض الميزات الموضحة أدناه قد لا تكون متوفرة في التطبيقات التي تتقاضى رسومًا مقابل الاشتراك المميز.
قصص المطبخ
إذا كنت تعتمد على المساعدات البصرية في أي شيء تقريبًا (وهو ما يفعله معظمنا) ، فإن Kitchen Stories هو التطبيق المثالي. تأتي كل وصفة مع أدلة مصورة خطوة بخطوة ، وبعضها يحتوي على دروس فيديو. لديهم أرشيف وصفات شامل تم إنشاؤه بواسطة طهاة كيتشن ستوريز في المنزل. يمكنك حفظ المفضلة لديك وصفات والتعليق عليها لتقديم نصائح للمستخدمين الآخرين. ميزة أخرى لطيفة لهذا التطبيق هي أنه يحتوي على منشئ قائمة التسوق التي يمكنك تصديرها إلى تذكيرات هاتفك. تركز Kitchen Stories على وجبات بسيطة بمكونات بسيطة. هناك أيضًا الكثير من المحتوى الأصلي في شكل مقالات ومقاطع فيديو يمكنك استخدامها للإلهام. في رأينا ، تعتبر Kitchen Stories أفضل خيار لتطبيق مجاني تمامًا لا يطلب منك الاشتراك في إصدار متميز.
سعر: حر
بي بي سي غذاء جيد
مثل برامج BBC التلفزيونية ، يعد تطبيق BBC Good Food مصدرًا ممتازًا لوصفات غير منحازة ومباشرة. يحتوي التطبيق على مكتبة كبيرة تضم أكثر من 10000 قدمها المستخدمون وطهاة محترفون في Good Food وطهاة مشهورون. الإرشادات واضحة ومحددة بكل مجموعة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك حفظ وتصنيف المفضلة لديك للوصول إليها بسهولة في وضع عدم الاتصال. من السهل أيضًا مشاركتها مع العائلة والأصدقاء.
سعر: حر
حلو المذاق![]()
إن الشيء الرائع في تطبيقات الوصفات هو القدرة على مشاركة المعرفة بين المستخدمين ، وقد أتقن Tasty ذلك في تطبيقه. تم تصميم هذا التطبيق من Buzzfeed للتفاعل المجتمعي لأنه 'أكبر شبكة طعام في العالم' التي نصبت نفسها بنفسها. هناك أقسام للتقييم والتعليق واقتراح تعديلات على الوصفة. تذكر أن تأخذ كل التعليقات بحذر لأنها تأتي في الغالب من طهاة هواة. ميزة أخرى ممتعة هي أنه يمكنك تعديل أذواقك الشخصية داخل التطبيق والقائمة السوداء للوصفات التي لا تهمك.
سعر: حر
الشوك فوق السكاكين
من أحد مواقع نمط الحياة النباتية الرائدة ، فإن Forks Over Knives مثالية لأي شخص يحاول دعم أو التحول إلى نظام غذائي نباتي. التصميم النظيف وقيمة الإنتاج وحدها تجعل هذا التطبيق يستحق العظام الخمسة. ومع ذلك ، فإن قاعدة بيانات 400+ وصفات الطعام الكامل والوصفات الجديدة كل أسبوع وخيار قائمة البقالة القابلة للتصدير تجعل هذا التطبيق مفيدًا للغاية.
سعر: 5 دولارات تدفع لمرة واحدة
سبينر عشاء Allrecipes
إذا سبق لك أن بحثت عن وصفات على الإنترنت ، فمن المحتمل أنك تعرف شيئًا عن Allrecipes. على مر السنين ، وضعت العلامة التجارية نفسها كواحدة من أكثر موارد الوصفات الموثوقة عبر الإنترنت. لديهم أيضًا مجتمع ضخم (أكثر من 50 مليون) يتم تشجيعهم على التقييم والتعليق ومشاركة الأفكار على قاعدة بياناتهم التي تزيد عن 50000. يحتوي تطبيقهم على معظم الميزات نفسها ، مثل عوامل تصفية البحث عن الوصفات وقوائم البقالة والتعليمات خطوة بخطوة. ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة من مكتب طاهٍ محترف ، فقد لا يكون هذا التطبيق مناسبًا لك ، حيث يتم إرسال جميع الوصفات من قبل المستخدمين. إذا لم تشعر بالخوف من التتبع الجغرافي ، فإن الميزة الرائعة لهذا التطبيق هي أنه يمكن أن يوصي بناءً على عناصر البيع في متجر البقالة الذي تختاره. وإذا كنت تشعر بالملل ، سيقترح تطبيق العشاء الدوار عشوائيًا طالما يمكنك هز هاتفك.
سعر: حر
مطبخ شبكة الغذاء
لأي سبب من الأسباب ، نحن نثق في المشاهير. في حين أن الحكم لا يزال مستبعدًا سواء كان جميع الطهاة المشاهير أم لا في الحقيقة الطهاة ، إذا كنت تريد أن تأتي وصفاتك من Alton Brown أو Giada De Laurentis ، فستحتاج إلى تطبيق Food Network Kitchen. يحتوي على قاعدة بيانات ضخمة للوصفات تضم أكثر من 70000 ومعظم الميزات نفسها مثل التطبيقات الأخرى. إذا كنت مدمنًا على شبكة Food Network ، فإن الجزء الأنيق من التطبيق هو أنه يمكنك البحث حسب تاريخ العرض والبث. يمكنك أيضًا مشاهدة العروض ودروس الطبخ من خلال التطبيق.
سعر: الإصدار المجاني المتميز: 40 دولارًا في السنة
بيج أوفن
إذا كنت تحتاج إلى كل وصفة تقريبًا على الإنترنت تحت تصرفك ، فإن BigOven هو التطبيق المناسب لك. يسمح لك برعاية كتاب الوصفات الخاص بك من أكثر من نصف مليون وصفة تم التحقق منها عبر الويب. سيتعين عليك الترقية إلى BigOven Pro إذا كنت ترغب في التخطيط لوجباتك للأسبوع ، أو الوصول إلى مجموعات من الطهاة المحترفين في BigOven ، أو البحث عن طريق التفضيلات الغذائية ، أو الحصول على إحصاءات حول التغذية. حتى بدون الترقية الاحترافية ، على الرغم من ذلك ، فإن BigOven هو تطبيق رائع يوفر لك مجموعة من التطبيقات بسرعة وسهولة.
سعر: الإصدار المجاني المتميز: 20 دولارًا في الشهر
سايد شيف
قد يكون تطبيق SideChef أكثر ملاءمة باسم SousChef. إلى جانب وجود إرشادات مفصلة خطوة بخطوة مع الصور ومقاطع الفيديو ، فإنه يحتوي أيضًا على أوامر صوتية وأجهزة ضبط الوقت. يمكنك الوصول إلى شبكة واسعة من شركاء الطهي من خلال الاشتراك المتميز الذين لديهم وصفات ونصائح ودروس خاصة بهم. يتيح لك SideChef البحث حسب المكون ، ويمنحك توزيعًا تقديريًا للتكلفة لكل ما لديهم ، وشركاء مع Walmart بحيث يمكن توصيل المكونات مباشرة إلى باب منزلك.
سعر: الإصدار المجاني المتميز: 50 دولارًا
نيويورك تايمز الطبخ
إذا كنت من محبي التفرد ، فإن تطبيق NY Times للطبخ مناسب لك. مثل المنشور ، يتم التحقق من المحتوى من قبل الخبراء. تأتي جميع الوصفات من أخصائيي تناول الطعام المحترفين. كما أنها توفر أدلة فيديو ودروسًا للطهاة المنزليين الأقل خبرة. يمكنك بسهولة حفظ وتقييم ما حاولت ومشاركة التعليقات مع المجتمع. التطبيق نظيف ومنظم جيدًا وهو أداة ممتازة لرفع مستوى لعبة الطعام الخاصة بك.
سعر: الإصدار المجاني المتميز: 40 دولارًا في السنة
الآن بعد أن حصلت على جميع الوصفات التي تحتاجها ، تأكد من حصولك على كل الوصفات أدوات المطبخ الأساسية تحتاج إلى الطبخ.
