كلنا نريد أن نكون في وزن صحي ، ولكن بدلاً من التركيز فقط على وزن الجسم ، من المهم غالبًا مراعاة نسبة الدهون في الجسم.
محتويات- ما هي نسبة الدهون في الجسم وما أهميتها؟
- كيف تعمل موازين الدهون في الجسم؟
- ما مدى دقة موازين الدهون في الجسم؟
- هل مؤشر كتلة الجسم مقياس جيد لنسبة الدهون في الجسم؟
موازين ذكية ، أو مقاييس الدهون في الجسم ، يمكن أن تكون طريقة ملائمة للحصول على صورة أكثر شمولاً عن صحتك وتكوين جسمك مقارنة بميزان الحمام القياسي الذي يقيس الوزن فقط. لكن هل مقاييس الدهون في الجسم دقيقة؟ هل يمكنك الوثوق بميزانك الذكي؟ استمر في القرائة لتجدها.
ما هي نسبة الدهون في الجسم وما أهميتها؟
تشير نسبة الدهون في الجسم إلى المقدار النسبي لوزن الجسم الذي يتكون من الأنسجة الدهنية أو الدهون. الرياضيون الذين لديهم كتلة عضلية كبيرة أو يتمتع الجسم النحيف بنسبة منخفضة من الدهون في الجسم ونسبة أعلى نسبيًا من كتلة العظام الخالية من الدهون (العضلات ، والعظام ، والأعصاب ، والأعضاء ، والدم ، وما إلى ذلك).
'معظم الأفراد العاديين سيكون لديهم نسب دهون في الجسم في حالة الغضب الصحي بين 20-30٪ ، وهذا يعني أن إجمالي وزنهم ، 20-30٪ منه عبارة عن كتلة دهنية ،' يوضح هذا. د. دانا إليس هونيس
، دكتوراه ، MPH ، RD ، وهو اختصاصي تغذية مسجل ومدير إكلينيكي في مركز UCLA الطبي. 'لذا فإن المرأة التي تزن 140 رطلاً ستحمل ما بين 28 إلى 42 رطلاً من الدهون على جسدها ، والذكر (الذي تتراوح نسبة الدهون الصحية في جسمه بين 11-20٪) الذي يزن 180 رطلاً سوف يحمل 19– 36 رطلاً من الدهون '.
يقول الدكتور هونز إن نسبة الدهون في الجسم هي مؤشر أفضل على الصحة ومخاطر الإصابة بالأمراض من مؤشر كتلة الجسم الذي لا يأخذ في الاعتبار تكوين جسمك.
كيف تعمل موازين الدهون في الجسم؟
تستخدم موازين الدهون في الجسم طريقة تسمى المعاوقة الكهربائية الحيوية لقياس نسبة الدهون في الجسم. المبدأ الكامن وراء هذا النوع من حاسبة الدهون في الجسم هو أن التيار الكهربائي ينتقل بشكل مختلف عبر دهون الجسم والأنسجة الخالية من الدهون لأن مقاومة هذه الأنسجة للتيار الكهربائي ليست واحدة.
عندما تقف على مقياس دهون الجسم ، تلامس باطن قدميك الأقطاب الكهربائية التي ترسل تيارًا كهربائيًا صغيرًا غير ضار إلى ساقيك. يتدفق التيار الكهربائي بسهولة أكبر عبر أنسجة الجسم التي تحتوي على كمية أكبر من الماء (الدم والعضلات والبول) مقارنة بالأنسجة الأكثر جفافاً (الدهون والعظام).
بناءً على مدى سرعة مرور التيار الكهربائي عبر جسمك ، يمكن لمقياس الدهون في الجسم أن يتنبأ بنسبة الدهون في الجسم. تجمع هذه الخوارزميات بين مقياس المعاوقة الكهروضوئية ومدخلات أخرى مثل وزن الجسم الإجمالي ، والطول ، والجنس ، والعمر ، وربما حتى الخاص بك. لياقة بدنية المستوى ، اعتمادًا على جودة مقياس الدهون في الجسم.
بشكل عام ، كلما زادت المعاوقة الكهربائية الحيوية ، أو مقاومة التيار الكهربائي ، زادت نسبة الدهون في الجسم. تحتوي دهون الجسم على كمية من الماء أقل من الأنسجة العضلية ، لذلك يستغرق التيار وقتًا أطول للانتقال عبر الدهون.
تحتوي بعض موازين الدهون في الجسم أيضًا على مقبض به أقطاب معدنية إضافية ترسل تيارًا كهربائيًا آخر عبر الجزء العلوي من جسمك. تجمع مقاييس الدهون في الجسم هذه بعد ذلك تحليلات الأجزاء المجزأة من جسمك لتجميع النسبة المئوية الإجمالية للدهون في الجسم ثم عرض مؤشر كتلة الجسم على المقياس.
ما مدى دقة موازين الدهون في الجسم؟
في النهاية ، تكون الأداة مفيدة فقط إذا كانت دقيقة ، فما مدى دقة مقاييس الدهون في الجسم؟ تظهر معظم الدراسات أن المقاييس الذكية وقشور الدهون في الجسم ليست دقيقة بشكل خاص.
أ يذاكر التي قارنت دقة قياسات نسبة الدهون في الجسم على ثلاثة مقاييس مختلفة للدهون في الجسم مقارنة بمسح DEXA (تقنية تصوير طبي دقيقة لقياس تكوين الجسم) وجدت أن مقاييس الدهون في الجسم لم تكن دقيقة في تقييم دهون الجسم. جميع مقاييس الدهون الثلاثة تقلل من كتلة الدهون ونسبة الدهون في الجسم ؛ كانت هذه التناقضات أكبر بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
أبحاث أخرى يشير إلى أن مقاييس الدهون في الجسم يمكن أن تعطي مؤشرًا جيدًا إلى حد ما لنسبة الدهون في الجسم للسكان ، ولكن ليس بالضرورة لبعض الأفراد. هذا يشبه في الواقع صحة مؤشر كتلة الجسم ، من حيث أنه يمكن أن يصنف العديد من الأشخاص بشكل صحيح ولكن قد لا يكون مؤشرًا جيدًا للصحة لمن لديهم بناء عضلي. لقد ثبت أن دقة مقاييس الدهون في الجسم أسوأ بكثير بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ، مما يقلل بشكل روتيني من نسبة الدهون في الجسم.
هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي يمكن أن تؤثر على دقة نسبة الدهون في الجسم على الميزان الذكي الخاص بك. مقاييس الدهون في الجسم التي تقوم فقط بتحليل القدم إلى القدم دون وجود مكون الجزء العلوي من الجسم غير دقيقة بشكل خاص لأنها تفقد أجزاء كبيرة من جسمك. بدلاً من إرسال التيار الكهربائي فعليًا إلى جذعك وذراعيك ، ينتقل التيار إلى ساق واحدة ثم إلى أسفل الأخرى.
بعد ذلك ، بناءً على توزيع الدهون في الجسم في الجزء السفلي من الجسم ، من المفترض أن تقوم الخوارزمية باستقراء النسبة المئوية الإجمالية للدهون في الجسم من خلال استنتاج تركيبة الجسم في الجزء العلوي من الجسم. ومع ذلك ، قد يكون هذا غير دقيق إلى حد كبير بالنسبة لبعض الأشخاص. على سبيل المثال ، إذا كان جسمك 'على شكل كمثرى' ، مما يعني أنك تخزن الكثير من دهون جسمك في الوركين والفخذين ، فسيتم المبالغة في تقدير نسبة الدهون في جسمك لأن الميزان يفترض أنك 'سمين' في الجزء العلوي من جسمك. من ناحية أخرى ، إذا كان لديك أرجل نحيلة وتحمل المزيد من وزنك في صدرك / صدرك وبطنك ، فإن مقياس الدهون في الجسم سيقلل من نسبة الدهون في جسمك بناءً على نحافة ساقيك.
على العموم، تحليل مقياس الدهون في الجسم من القدم إلى القدم
يميل إلى المبالغة في تقدير نسبة الدهون في الجسم لدى الأفراد النحيفين والتقليل من شأنها في الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن.
قد تؤثر حالة التدريب أيضًا على دقة مقاييس الدهون في الجسم ، لذلك لا يوجد بالضرورة اتجاه ثابت لكيفية تغيير التمرينات الرياضية. دقة الميزان الذكي الخاص بك .
بالإضافة إلى ذلك، حالة الترطيب الخاصة بك يمكن أن تؤثر على قياس نسبة الدهون في الجسم على المقياس. عندما انت شرب المزيد من الماء ، تصبح قشور الدهون في الجسم أقل دقة ، وعادة ما تقرأ الماء الزائد على أنه دهون الجسم. هذا هو السبب في أنه من المهم حقًا محاولة التوافق مع إجراءات القياس الخاصة بك عند استخدام مقياس الدهون في الجسم. حاول أن تزن نفسك في نفس الوقت كل يوم ، وحافظ على روتين ترطيب جسمك وطرد المثانة قدر الإمكان.
هل مؤشر كتلة الجسم مقياس جيد لنسبة الدهون في الجسم؟
يقول معظم المتخصصين في الرعاية الصحية إن الأمر يتعلق حقًا بسمنة الجسم - كمية الأنسجة الدهنية (الدهون) التي تحملها - والتي ترتبط بخطر الإصابة بأمراض نمط الحياة المختلفة ، وليس إجمالي وزن الجسم. يمكنك أن تكون رياضيًا تنافسيًا تتدرب لمدة تزيد عن 10 ساعات أو أكثر في الأسبوع في صالة الألعاب الرياضية ولديك مؤشر كتلة الجسم (BMI) الذي لا يزال يصنف جسمك على أنه 'زائد الوزن' أو 'سمين' بناءً على نسبة الوزن إلى الطول ، ومع ذلك ، قد يكون لديك مستويات منخفضة للغاية من الدهون في الجسم. وبالمثل ، إذا كنت تحاول إنقاص الوزن عن طريق اتباع نظام غذائي ورفع الأثقال في وقت واحد لبناء كتلة جسم نحيل ، فقد يتغير وزنك على الميزان بشكل طفيف ، على الرغم من أن تكوين جسمك قد يتغير بشكل كبير. هذان مثالان فقط يوضحان فوائد قياسات نسبة الدهون في الجسم على وزن الجسم الأساسي.
'نسبة الدهون في الجسم أفضل من مؤشر كتلة الجسم ، لأنه يمكن أن يكون لديك لاعب كمال أجسام يزن 250 رطلاً بمؤشر كتلة جسم يبلغ 35 أو أكثر ولكن 8٪ من الدهون في الجسم ، أو يمكن أن يكون لديك شخص يزن 225 رطلاً بمؤشر كتلة جسم 35 لكن الجسم نسبة الدهون 40٪ '، يلاحظ الدكتور هون. 'في معظم الحالات ، يكون الأشخاص الذين يعانون من انخفاض الدهون في صحة أكبر ويكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالعديد من الحالات المزمنة ، مثل مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية وأنواع معينة من السرطان.'
بمعنى آخر ، إن مؤشر كتلة الجسم غير قادر على تمييز تكوين جسمك. لذلك ، قد يكون مؤشر كتلة الجسم أقل فائدة لتقييم المخاطر الصحية ، خاصة إذا كان لديك بناء عضلي. أفضل طريقة للحصول على قياس دقيق لنسبة الدهون في الجسم هي إما الحصول على فحص DEXA أو العثور على موقع في منطقتك يقدم تحليل Bod Pod. ومع ذلك ، يمكن أن تكون مكلفة ولا يمكن الوصول إليها لكثير من الناس.
في المنزل ، يمكنك تتبع تقدمك من حيث شكل جسمك و التكوين يتطور . خذ قياسات محيط المواقع الرئيسية على طول جسمك ، مثل الخصر والوركين والفخذين والصدر والذراعين. ثم قم بإقران هذه القياسات مع قراءات مقياس الدهون في جسمك. مع بناء كتلة العضلات وفقدان الدهون في الجسم ، ستنخفض هذه القياسات.
هناك أيضًا ابتكارات أحدث لتحليل تكوين الجسم في المنزل ، مثل ZOSOPHY ، وهو نظام لقياس الجسم يستخدم تقنية 3D fit لمساعدتك على مراقبة تحول جسمك بمرور الوقت.
بغض النظر عن الطريقة التي تستخدمها لتتبع دهون جسمك ، حاول أن تكون متسقًا قدر الإمكان في كيفية قياسك ، وخذ كل قياس بحبة ملح.
