هل العسل غذاء خارق؟ فيما يلي 9 فوائد صحية للعسل

سواء كنت تحب تقليب ملعقة صغيرة من العسل الحلو في شاي الأعشاب المفضل لديك للاستمتاع بعلاج خفيف ومهدئ قبل النوم ، أو تحب اندفاعة من هذا الرحيق الحلو الطبيعي في دقيق الشوفان ، فإن العسل هو مُحلي طبيعي لذيذ مع العديد من التطبيقات. علاوة على ذلك ، في حين يرتبط الاستهلاك المفرط للسكر بزيادة الوزن والسمنة والأمراض الالتهابية ومرض السكري من النوع 2 وحتى حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى ، فهناك الفوائد الصحية المحتملة من تناول العسل الخام باعتدال. في الواقع ، تم استخدام العسل الخام في الطب التقليدي لسنوات لمجموعة متنوعة من الأغراض الصحية والطبية.

  العسل الخام في جرة بجانب قرص العسل.

على عكس معظم وجدت العسل على رفوف محل بقالة الذي يتم مبستره بمعالجته بالحرارة ، يكون العسل الخام غير مبستر ويحتفظ بمركبات طبيعية قوية توفر فوائد صحية. كما هو الحال مع أي طعام يحتوي على نسبة عالية من السكر ، فإن تناول الكثير من العسل يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ، ولكن دمج حصة أو اثنتين من العسل الخام في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يوفر فوائد صحية مع إرضاء أسنانك الحلوة. استمر في القراءة للحصول على قائمة بفوائد العسل.

الفوائد الصحية للعسل

العسل الخام هو أساسا من الخلية مباشرة. غير معالج وغير مبستر ويحتفظ بجميع مضادات الأكسدة الموجودة به. على عكس العسل المبستر الصافي والحريري والمحفوظ حتى يبقى على الرف ، يكون العسل الخام عكرًا ويجب تبريده. لاحظ أنه لا ينبغي إعطاء العسل لأي طفل أقل من عام واحد بسبب خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.





العسل الخام معبأ بمضادات الأكسدة

تمامًا مثل العديد من الفواكه والخضروات المغذية ، يعتبر العسل الخام مصدر غني بمضادات الأكسدة تسمى البوليفينول. تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة في الجسم - مثل تلك التي تنشأ من التعرض للأشعة فوق البنفسجية الضارة - وتقلل من الضرر التأكسدي. وبالتالي يمكن لمضادات الأكسدة أن تحمي من الشيخوخة الخلوية وموت الخلايا المبكر والالتهابات وتلف الحمض النووي. أثبتت الأبحاث قدرة مضادات الأكسدة على تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب وأمراض نمط الحياة الأخرى.

يمكن للعسل الخام أن يحارب العدوى

  النحل في مشط العسل.

كان العسل الخام علاجًا طبيًا أساسيًا للجروح والالتهابات لعدة قرون. وذلك لاحتوائه على بيروكسيد الهيدروجين ، وهو مطهر يمكنه قتل البكتيريا والفطريات الضارة. قد يقلل استخدام العسل الخام كمرهم على الجروح المفتوحة من خطر العدوى ويسرع الشفاء ، حيث وجد أيضًا أنه يزيد من تجديد الأنسجة مع الجروح والجروح والحروق.

يمكن أن يعزز العسل الخام جهاز المناعة

لقد ثبت أن المغذيات النباتية الموجودة في العسل الخام دعم جهاز المناعة وتساعد في محاربة الأمراض. ربما لا يشعر هذا الكوب الساخن من شاي الأعشاب مع العسل الخام المذاب عندما تشعر باحتقان الحلق بالهدوء فحسب ، بل يساعد في الواقع على محاربة البرد الوشيك أو الفيروس.

يمكن أن يساعد العسل الخام على الهضم

  جرة من العسل.

يحتوي العسل الخام على مواد حيوية وألياف غير قابلة للهضم تغذي الجسم البكتيريا المفيدة الموجودة في أمعائك . تلعب هذه البكتيريا أدوارًا رئيسية في هضم العناصر الغذائية وامتصاصها ، وإنتاج الفيتامينات ، ودرء مسببات الأمراض ، وتعزيز انتظام الأمعاء ، لذا فإن تزويدها بالبريبايوتكس يحافظ عليها قوية. كما تم العثور على العسل الخام لتحسين الإسهال وعسر الهضم في بعض الدراسات البحثية.





يمكن أن يقلل العسل الخام من ضغط الدم

لقد وجدت العديد من الدراسات أن العسل الخام يمكن أن يفعل ذلك انخفاض ضغط الدم . نظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم مرتبط بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، فإن التحكم في ضغط الدم يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض ويدعم صحة القلب.

يمكن للعسل الخام تهدئة التهاب الحلق والسعال

  عسل وملعقة عسل.

عندما يكون حلقك مؤلمًا ، يمكن أن يؤدي وضع طبقة رقيقة من العسل الخام في الشاي إلى تهدئة الأنسجة الملتهبة وتخفيف الألم. علاوة على ذلك ، يمكن للعسل الخام أن يوقف السعال ، مما يجعله خيارًا جيدًا قبل النوم عندما تقاوم نزلات البرد أو عدوى الجهاز التنفسي.

العسل الخام قد يقلل من الحساسية

  برطمانات عسل عضوي.

هناك بعض الأدلة التي تشير إلى فعالية العسل الخام في تقليل أعراض وشدة الحساسية الموسمية. قد توفر حبوب اللقاح ودنج النحل درجة معينة من العلاج المناعي ، خاصةً عند تناول عسل محلي خام من منطقتك المحددة.

يحتوي العسل الخام على بعض العناصر الغذائية

بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ، يحتوي العسل الخام على الزنك والحديد والبوتاسيوم ، وهي معادن ضرورية لمجموعة متنوعة من الوظائف الفسيولوجية الطبيعية مثل دعم جهاز المناعة ، ونقل الأكسجين ، وتوصيل النبضات العصبية ، وتوصيل الإشارات الكهربائية في القلب.

يمكن أن يوفر العسل الخام طاقة سريعة

  العسل يقطر ملعقة.

نظرًا لأن العسل الخام هو شكل من أشكال السكر البسيط ، فإنه يمكن أن يوفر دفعة سريعة من الطاقة. بدلاً من استهلاك المواد الهلامية المعالجة واللزجة والمحملة بالكيماويات ، على سبيل المثال ، عدائي الماراثون وقد يجد الرياضيون الآخرون أن استخدام العسل الخام هو وسيلة صحية للتخلص من مخازن الجليكوجين خلال مسعى رياضي.

تعليقات

فوائد ، فوائد ، عسل ، غذاء ، صحة ، عسل ، إعلامي ، تغذوي