مشروبات لا تصدق في عيد القديس باتريك: تحقق من وصفات الكوكتيل الرائعة هذه

عيد القديس باتريك هو يوم عطلة للشرب. سواء كنت تنجذب نحو المشروبات الروحية أو البيرة ، هناك مشروب أو شراب عيد القديس باتريك لتستمتع به بينما تصب أمريكا صبغة احتفالية في أنهارها وكل قطعة من الملابس الخضراء الموجودة بها. (هناك حتى النبيذ الأيرلندي ، إذا كنت تشعر بالميل.)

• وصفة راي دونوفان
• وصفة القاتل النفسي
• وصفة بارود ميدل ايرث
• وصفة بلاكثورن
• وصفة المنير
• وصفة الإعلان
• وصفة Aitail الأيرلندية
• وصفة سوق التوابل
• وصفة البغل الأيرلندية
• وصفة القهوة الايرلندية

هنا ، نحن نركز على المشروبات المختلطة ، تلك التي تُظهر بعض الذوق الأيرلندي أو على الأقل مستوحاة من أرض التلال الخضراء المتدحرجة ونباتات النفل - نوع المشروب الذي يمكنك حمله منتصرًا وأنت تحتفل بعطلة تزيد عن 1000 عام قديم. لن نختبر لك الذي كان القديس باتريك ، ولن نتحقق من طبقك للتأكد من أنك تتناول لحم الخنزير المقدد والملفوف الأيرلندي التقليدي (على الرغم من أنه يجب عليك ذلك على الأرجح). نريد فقط أن نعطيك عذرًا آخر للاحتفال.

لذلك ، عندما تجهز شريطك في المنزل وترمي شجاعًا أو اثنين في الثلاجة لإجراء تدبير جيد ، ضع في اعتبارك هذه المشروبات العشرة للاحتفال بالاحتفال.

وصفة راي دونوفان

(أنشئت في ستارلايت لاونج ترينا ، سومرفيل ، ماساتشوستس )

مكونات:

• 1 1/2 أونصة إيغان ويسكى ايرلندى (حبوب عتيقة)
• 3/4 أونصة شراب القرفة
• 2 شرطات مرارة الجوز الأسود

طريقة:

1. قم ببناء زجاج كولينز وقم بتركيبه باستخدام Harpoon Stout.

وصفة القاتل النفسي

(انشأ من قبل الأرنب الميت ، مدينة نيويورك )

مكونات:

• 2 شرطات شراب مسكر لرؤيتك
• 3/4 أوقية كامباري
• 1/2 أونصة من كريمة الكاكاو الأبيض من جيفارد
• 1/2 أوقية موز جيفارد من مشروب كحولي برازيلي
• 2 أوقية Redbreast 12-Year Irish Whisky (أو Sexton Single Malt Irish Whiskey)

طريقة:

1. قلب جميع المكونات في زجاج ويسكي مع كتلة الجليد الكبيرة والتمتع بها.

وصفة بارود ميدل ايرث

مكونات:

• 1 1/2 أونصة Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

  ---

  
  
  

  ---

• 1/2 كيوي طازج مقشر ومكعب (يمكن استخدام 1.25 أوقية من هريس الكيوي بدلاً من ذلك)
• 1/2 أونصة عصير ليمون
• 1/2 أوقية شراب بسيط

طريقة:

1. امزج جميع المكونات في ملف كوكتيل شاكر والتشويش لخلق نكهة.
2. أضف الثلج إلى الوعاء وقلبه.
3. سلالة مزدوجة في زجاج كوبيه.
4. تُزين بشريحة من الكيوي.

وصفة بلاكثورن

(انشأ من قبل لي زاريمبا ، طائر كسول ، شيكاغو )

مكونات:

• 2 أوقية ويسكي إيرلندي
• 1/2 أوقية من الخمور الجافة
• 1/2 أوقية حلوى فيرماوث
• 2 شرطات مرارة أنجوستورا
• 1 اندفاعة الأفسنتين

طريقة:

1. قلب جميع المكونات مع الثلج ، صفيها في كوب مملوء بالثلج الطازج وزينها.

وصفة المنير

(أنشئت في الجمرة ، سومرفيل ، ماساتشوستس )

مكونات:

• 1 1/2 أونصة ويسكي إيغان الأيرلندي (حبوب عتيقة)
• 1 أونصة من عصير البرتقال بالدم
• 3/4 أوقية شراب بسيط
• 3/4 أونصة عصير ليمون طازج

طريقة:

1. يُمزج ويُغطى بالثلج المسحوق ، ويُزين بدائرة برتقالية حمراء.

وصفة الإعلان

(انشأ من قبل عزرا ستار يشرب ، بوسطن )

مكونات:

• 1 1/2 أونصة ويسكى ايرلندى
• 1/2 أونصة

  ---

  
  
  

  ---

  عسل بسيط *
• 3/4 أوقية نويلي برات دراي فيرماوث
• 1 ملعقة بار عصير ليمون
• 1 اندفاعة المرارة أنجوستورا
• 2 شرطات أنجوستورا البرتقال المر

طريقة:

1. يقلب مع الثلج ويصفى في مبرد كأس كوكتيل . مقبلات بطعم البرتقال.

وصفة Aitail الأيرلندية

مكونات:

• 4 أغصان زعتر ، أوراق فقط
• 2 أوقية خوسيه كويرفو أنيجو التقليدية
• 3/4 أوقية من شراب الكراوية والشمر البسيط
• مياه غازية
• سبلاش من عصير الجريب فروت الطازج

طريقة:

1. نخلط الزعتر.
2. أضف Crow Dog التقليدي وشراب بسيط واملأ شاكر بالثلج.
3. هز جيدا.
4. يصفى في كوب مليء بالثلج.
5. ضعي فوقها ماء الصودا وعصرها من عصير الجريب فروت.
6. يُزين بأغصان الزعتر والجريب فروت المجفف.

وصفة سوق التوابل

مكونات:

• 1 أونصة فانيليا تشاي شاي
• 1 أوقية Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
• 1/2 أوقية ليكيور المشمش
• 1 ملعقة كبيرة من شراب الأورغيت
• 1 ملعقة كبيرة من شراب البهارات

طريقة:

1. املأ شاكر بالثلج وأضف جميع المكونات.
2. رج جيدًا حتى يصبح المزيج مثلجًا.
3. ضعيها في كرة عالية وزينها بفاكهة العاطفة المجوفة.

وصفة البغل الأيرلندية

مكونات:

• 2 أوقية ويسكي جيمسون الأيرلندية
• 4 أونصات من بيرة الزنجبيل
• 1 ليمونة (معصورة طازجة)

طريقة:

1. امزج المكونات في كوب نحاسي وحركها فوق الثلج.
2. تُزين بقطعة من الليمون الأخضر.

وصفة القهوة الايرلندية

(أنشئت في كيريمان ، شيكاغو )

مكونات:

• 1 1/2 أوقية من الويسكي الأيرلندي (اقترح جيمسون)
• 3 أونصات قهوة ساخنة
• 1/2 أونصة شراب ديميرارا *
• 1 أونصة كريمة مخفوقة

* شراب ديميرارا: يصنع بنسبة 1: 1 من السكر والماء.

طريقة:

1. املأ 6 أوقية فيكتورية قهوة ايرلندية الزجاج أو الكوب مع الماء الساخن لتسخينه.
2. نتخلص من الماء ونضيف جميع المكونات ماعدا الكريمة الثقيلة.
3. تطفو الكريمة المخفوقة على الوجه.
4. تُزين بجوزة الطيب المبشورة حديثًا.