السلطعون لذيذ ، لكنه ليس رخيصًا. يذهب الكثير منا إلى البوفيهات التي تحتوي على كل ما يمكنك تناوله من أرجل السلطعون حتى نتمكن من تناول وزننا في القشريات الشهية وحدها. ولكن عندما يتعين علينا شرائه من المتجر وإعداده ، فمن الأفضل أن تعتقد أننا نحتفظ بقايا الطعام (إن وجدت).
محتويات- كيفية إعادة تسخين السرطانات باستخدام باخرة
- كيفية إعادة تسخين أرجل السلطعون في مقلاة هوائية
- كيفية إعادة تسخين السرطانات في الميكروويف
- كيفية تسخين بقايا السلطعون المسلوق
- كيفية إعادة تسخين أرجل السلطعون في الفرن
- إعادة تسخين أرجل السلطعون على الشواية
- كم من الوقت تقوم بتسخين أرجل السلطعون؟
- كيفية تخزين أرجل السلطعون المتبقية
أرجل السلطعون الباردة صالحة للأكل تمامًا إما من تلقاء نفسها ، أو ممزوجة بورقة لطيفة أو معكرونة سلطة. لكن ، في بعض الأحيان تريد تكرار الطعم الطازج من الطعم البخاري.
الحيلة لإعادة تسخين أرجل السلطعون هي استخدام خيار لا يجفف اللحم - وهو مقلاة هوائية أو ميكروويف أو موقد أو باخرة اختيارات مثالية. يستغرق الأمر حوالي 10 إلى 20 دقيقة لإعادة تسخين أرجل السلطعون ، ويمكنك تناول وجبة دافئة ولذيذة.
إذا لم تكن متأكدًا من كيفية إعادة تسخين أرجل السلطعون ، فإليك كيفية القيام بذلك:
كيفية إعادة تسخين السرطانات باستخدام باخرة
يعد استخدام جهاز بخار مثاليًا لتدفئة أرجل السلطعون الباردة. يجعلهم كثير العصير بينما يمنحهم طعمًا جديدًا. هنا هو ما عليك القيام به:
- املأ قدر القدر البخاري بالماء - فقط تأكد من أنه لا يلمس قاع السلة.
- ضع السلة فوق القدر وقم بتغطيتها حتى يغلي الماء.
- ضع أرجل السلطعون في السلة وقم بتغطيتها بغطاء.
من المفترض أن يستغرق إعادة تسخين وجبتك حوالي 6 إلى 8 دقائق. يمكنك بعد ذلك إزالتها وتقديمها مع طبقك الجانبي المفضل.
كيفية إعادة تسخين أرجل السلطعون في مقلاة هوائية
من السهل جدًا إعادة تسخين أرجل السلطعون في المقلاة الهوائية. ما عليك سوى تتبيلها والسماح للمقلاة الهوائية بتسخينها.
- لف الأرجل المحنكة بإحكام بورق قصدير
- ضعهم في سلة المقلاة الهوائية.
- قم بقليها في الهواء عند 380 درجة فهرنهايت لمدة ثلاث إلى خمس دقائق.
بمجرد انقضاء الوقت ، أخرج وجبتك من المقلاة الهوائية وقدمها على الفور. عندما تريد قليها في الهواء ، يمكنك إضافة مكونات أخرى حسب الحاجة ، مثل زيت الزيتون ، مسحوق الثوم ، العجوز ، الفلفل الأسود ، إلخ.
كيفية إعادة تسخين السرطانات في الميكروويف
بالنسبة لمعظم الناس ، يعد استخدام الميكروويف هو أبسط طريقة لإعادة تسخين الوجبات الباردة. فقط تأكد من ضبط الميكروويف بشكل صحيح ، وهذا ما يجب عليك فعله:
- ضع الأرجل في مجموعات من ثلاثة - إذا كانت طويلة جدًا بحيث لا يمكن وضعها في الميكروويف ، فيمكنك قطع المخالب عند المفاصل.
- لف كل حزمة في مناشف ورقية مبللة. أيضًا ، لفهم في غلاف بلاستيكي للحفاظ على البخار بالداخل.
- الميكروويف كل حزمة لمدة دقيقتين
بمجرد الانتهاء ، أخرجها من الميكروويف وأزل الغلاف والمناشف الورقية. قدميها على الفور مع الطبق الجانبي المفضل لديك!
كيفية تسخين بقايا السلطعون المسلوق
إذا كنت قد طهيت أو غليت أرجل السلطعون ، فإن الغليان هو الطريقة المثالية لإعادة تسخينها. إنه مثالي لإعادة تسخين أرجل السلطعون الباردة ، خاصة عندما لا تزال في القشرة. اتبع هذه الخطوات:
- املأ القدر بالماء - يمتلئ ثلثا القدر تقريبًا.
- سخني الماء حتى يغلي.
- ضع أرجل السلطعون في الماء المغلي - تأكد من غمرهما تمامًا في الماء.
- اترك الأرجل تغلي بينما تقلبها حسب الحاجة لضمان تسخين متساوي.
بعد خمس دقائق ، أخرج أرجل السلطعون من الماء باستخدام ملقط وقدمها. يمكنك تناولها مع البراعم أو الهليون المحمص أو فطائر البطاطا الحلوة.
كيفية إعادة تسخين أرجل السلطعون في الفرن
خبز أرجل السلطعون ليس سهلاً مثل غليها أو تبخيرها أو قليها بالهواء. ومع ذلك ، فإنه يوفر طريقة سريعة بشكل معقول لتسخين طبقك. فيما يلي الخطوات التي يجب عليك اتخاذها:
- سخني الفرن إلى 400 إلى 450 درجة فهرنهايت.
- ضع أرجل السلطعون في طبق وأضف المكونات حسب الحاجة ، مثل الملح والفلفل وأنصاف الليمون والثوم.
- غطي الطبق بورق الألمنيوم للاحتفاظ بالبخار أثناء الخبز.
- ضع الطبق في الفرن واخبز الطبق لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو خمس دقائق حتى تذوب الأرجل.
يمكنك بعد ذلك إزالة أرجل السلطعون وتقديمها.
إعادة تسخين أرجل السلطعون على الشواية
اذا كان لديك شواية في الفناء الخلفي الخاص بك ، لا يزال من الممكن أن يكون مفيدًا لإعادة تسخين أرجل كينج كراب. عندما تكون جاهزًا ، اتبع الخطوات التالية:
- لف أرجل السلطعون بورق الألمنيوم - ضاعف الرقاقة لتغطية الحواف المدببة التي تخترق السطح.
- اشوي الأرجل على حرارة متوسطة-عالية غير مباشرة لمدة 10 إلى 15 دقيقة
- حركهم على النار لمدة ثلاث إلى خمس دقائق لكل جانب.
يمكنك بعد ذلك فكها وتقديمها. بدلاً من ذلك ، يمكنك ببساطة وضع أرجل السلطعون مباشرة على شبكات الشواء. تأكد من قلبها حسب الحاجة لضمان التسخين المتساوي.
كم من الوقت تقوم بتسخين أرجل السلطعون؟
اعتمادًا على ما إذا كانت الأرجل مبردة أو مجمدة والطريقة التي تستخدمها ، يستغرق الأمر حوالي ثلاث إلى 25 دقيقة لتدفئة أرجل السلطعون. من المفيد بشكل خاص معرفة كيفية إعادة تسخين أرجل السلطعون المجمدة - ستقصر الوقت إذا فهمت ما يجب القيام به.
إذا تم تجميد الساقين ، فستحتاج إلى إذابتهما طوال الليل في الثلاجة - يستغرق ذوبان الجليد حوالي 8 ساعات. يمكن أن يساعد أيضًا تشغيل الماء البارد عليها. بينما يمكنك إعادة تسخين أرجل السلطعون المجمدة ، فإن الذوبان يساعد في ضمان التسخين المتساوي عند الطهي أو إعادة تسخينها.
بمجرد إذابة أرجل السلطعون المجمدة بشكل كافٍ ، يستغرق الأمر حوالي 3 إلى 10 دقائق فقط لتسخين طبقك في الوقت المناسب لتناول طعام الغداء أو العشاء.
كيفية تخزين أرجل السلطعون المتبقية
التبريد هو الطريقة المثالية لتخزين بقايا أرجل السلطعون. تذكر أن تقوم بتبريدها في غضون ساعتين بعد الطهي. ضع الأرجل في طبق وقم بتغطية الطبق بغلاف بلاستيكي. ثم ضعي الثلج فوق الغلاف لضمان نضارته.
ومع ذلك ، يمكنك تخزينها في الفريزر إذا كنت لا تخطط لتناولها قريبًا. فقط ضع الساقين في محكم الإغلاق حاويات الطعام أو الأكياس الثقيلة وضعها في الفريزر الخاص بك ،
عندما تكون مستعدًا لتناول بقايا الطعام ، تأكد من استخدام أي من الطرق المذكورة أعلاه لإعادة تسخين أرجل السلطعون للحصول على وجبة مرضية.
