هناك الكثير من الجدل حول الطريقة الصحيحة لحمل كأس النبيذ. يساعد تعلم الطرق الموصى بها لحمل كأس النبيذ على زيادة تجربة النبيذ الخاصة بك بغض النظر عن مكان وجودك أو ما تشربه. الطريقة الصحيحة لحمل كأس النبيذ لها علاقة أكبر بتغيير كيمياء النبيذ نفسه ، وهذا شيء يمكن أن يكون جيدًا أو سيئًا ، اعتمادًا على ما تشربه.
محتويات- تشريح كأس النبيذ
- ما هي الطريقة الصحيحة لعقد كأس النبيذ؟
- كيفية إمساك كأس نبيذ مشتق
- لماذا التمسك بالجذع
- كيف تمسك كأس نبيذ بدون جذع؟
- التعليمات
سنلقي نظرة على نوعين من أنماط زجاج النبيذ المختلفة وأفضل طريقة للاحتفاظ بها لتحقيق أقصى قدر من الراحة والفعالية. نتطرق إلى النبيذ الفوار ونبيذ الحلوى لفترة وجيزة فقط لأن التركيز الرئيسي هنا هو في الواقع أكواب النبيذ.
تشريح كأس النبيذ
يتكون كأس النبيذ النموذجي من أربعة أجزاء:
- حافة الحافة هي الجزء العلوي من الكوب الذي تشرب منه.
- وعاء - وعاء يحمل النبيذ.
- يربط الجذع القاعدة بالوعاء ويوفر الدعم.
- القاعدة - القاعدة هي الجزء الذي يدعم الزجاج بالكامل ، مما يحافظ على ثباته على أي سطح.
ما هي الطريقة الصحيحة لعقد كأس النبيذ؟
النمطين المختلفين لـ كؤوس النبيذ تنبع من جذورها ولا ينبع منها. هناك إيجابيات وسلبيات لكل من هذه الأساليب ولكن لها استخداماتها الخاصة بغض النظر عما تختاره. عندما يتعلق الأمر بكؤوس النبيذ ، فهناك أشكال وأحجام مختلفة للنبيذ الفوار والأبيض والوردي والأحمر والنبيذ الحلو.
لقد وضعنا هذا الدليل معًا لحمل كأس النبيذ الخاص بك بشكل صحيح.
كيفية إمساك كأس نبيذ مشتق
الجذع هو الجزء الأكثر أهمية عندما يتعلق الأمر بإمساك الزجاج. يربط الوعاء بالقاعدة ويسمح لك بإمساك الكوب لتجنب تسخين النبيذ. عندما تمسك الكوب في الوعاء ، يمكن لدرجة حرارة يديك تسخين النبيذ ، مما يؤثر على مذاقه وجودته. هذا مهم بشكل خاص للنبيذ الأبيض والوردي والفوار لأنهم يحتاجون إلى التبريد من أجل إطلاق نكهاتهم الرقيقة.
كقاعدة عامة ، يتم إمساك جميع كؤوس النبيذ من الساق مع القاعدة كدعم. يجب أن تمسك الكوب باتجاه القاعدة بحيث يكون الجذع بين إبهامك وأول إصبعين. يجب أن توفر الأصابع الثلاثة الأخرى الدعم والقوة ، خاصة عند الإمساك بالزجاج لفترات طويلة. هذه هي الطريقة الأساسية لعقد كأس نبيذ.
يمكنك أيضًا ضغط الزجاج على الجذع باستخدام إصبع الإبهام والسبابة. يلتف السبابة حول الجذع ثم يوفر طرف الإبهام الدعم. سيشعر بعض الأشخاص أيضًا بالراحة عند انتزاع الزجاج من القاعدة باستخدام السبابة والإبهام.
لماذا التمسك بالجذع
هناك سببان رئيسيان يجب أن تمسك بهما كؤوس النبيذ:
- تجنب اللطخات وبصمات الأصابع
- الحفاظ على درجة حرارة النبيذ أكثر برودة لفترة أطول
يعمل إمساك النبيذ من الوعاء إذا كان النبيذ باردًا أكثر من اللازم. يمكنك كوب وعاء لرفع درجة الحرارة. إذا تم تبريد النبيذ كثيرًا ، فقد يكون من الأفضل استخدام كأس نبيذ بدون ساق. إذا كان النبيذ باردًا جدًا ، فسيؤدي إلى كتم النكهات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون درجات حرارة النبيذ دافئة للغاية ، مما يجعل النكهة تبدو مسطحة.
يمكنك بالطبع حمل كأس النبيذ بأي طريقة مريحة لك. لا ينبغي أن يمنعك من الاستمتاع بتجربة النبيذ الخاصة بك. نقترح تجربة الطرق المختلفة لعقد الجذع ، فقد تجد الطريقة التي تناسبك بشكل أفضل.
كيف تمسك كأس نبيذ بدون جذع؟
فقط لأنك لا تملك كأسًا مقوسًا لا يعني أنه لا يجب عليك الاستمتاع بالنبيذ المفضل لديك. يمكن أن تكون أكواب النبيذ الخالية من الجذع ، والمعروفة أيضًا باسم الأكواب ، رائعة لشرب النبيذ أيضًا.
لذا ، كيف تمسكهم؟ تحتاج ببساطة إلى حملهم بالطريقة التي تحمل بها أكواب الشرب النموذجية. أفضل طريقة للاحتفاظ بالنبيذ لا تزال أقرب إلى القاعدة ، وهي في هذه الحالة قاع مسطح. ستحتاج فقط إلى تقليل التلامس لمنع تسخين النبيذ. الأكواب مثالية عندما يكون نبيذك باردًا جدًا. يمكنك كوبه وإحضار النبيذ بضع درجات لتحرير الباقة.
نصيحة أخيرة هي أن تحاول دائمًا الشرب من نفس الجانب من الزجاج بغض النظر عن الأواني الزجاجية التي تستخدمها. هذه طريقة أخرى لتقليل اللطخات وبصمات الأصابع من الظهور على زجاجك.
التعليمات
لماذا كؤوس النبيذ لها جذوع؟
يكون مذاق النبيذ أفضل عندما يتم تقديمه في درجة الحرارة المناسبة. يسمح لك الجذع بإمساك الكوب لتجنب وضع يدك على الوعاء. من الناحية المثالية ، يتداخل إمساك الكأس بجانب الوعاء مع درجة حرارة النبيذ. بالإضافة إلى ذلك ، تضفي السيقان مظهرًا أفضل على النبيذ الخاص بك عندما تكون على الطاولة - فالسيقان الأطول تبدو أفضل.
لماذا كؤوس النبيذ الرقيقة أفضل؟
هذا جانب ملحوظ في معظم كؤوس النبيذ. وفقًا لخبراء النبيذ ، تعتبر كؤوس النبيذ أرق لتوفير رؤية حية لألوان النبيذ. هذا يسمح لك بالإعجاب بالنبيذ الخاص بك أكثر. أيضًا ، تميل كؤوس النبيذ إلى أن تكون أرق بالقرب من الحافة. هذا يسمح لك بشرب النبيذ الخاص بك في رشفات صغيرة ، تمامًا كما هو مخطط له. يسمح لك أخذ رشفات صغيرة أيضًا بشرب النبيذ دون أي انسكاب.
لماذا لا تملأ كأس نبيذ أبدًا؟
القاعدة العامة هي أن النبيذ الأبيض ممتلئ - ممتلئ ، نبيذ أحمر ممتلئ - ممتلئ ، نبيذ فوار ممتلئ - ممتلئ. والسبب في هذه القياسات هو أن النبيذ الأحمر يحتاج إلى مساحة للتنفس والتهوية ، ولا يحتاج النبيذ الأبيض أو الفوار إلى غرفة للتنفس.
إذا كان الكوب ممتلئًا ، فسيكون من الصعب تحريك أي نبيذ دون انسكابه. أنت أيضًا تخاطر بفقدان النكهات والنكهات الفريدة للنبيذ.
