كيفية طهي أو شواء هوت دوج بشكل مثالي في كل مرة

اهم الاشياء اولا. في حال كنت لا تعرف ، فإن الهوت دوج هو سجق . يتم إنتاجه ومعالجته وتخزينه بنفس طريقة نقانق بولونيا وفرانكفورتر وفينا. إنها وجبة سريعة وسهلة وتحتوي على العديد من الخيارات لإضافتها.

محتويات





لا ، الكاتشب لا ينبغي أن يذهب لكلبك. الخردل بالتأكيد. مخلل الملفوف ، بالتأكيد. الفاصوليا والجبن الشيدر؟ قطعاً. بغض النظر عن ما تحب وضعه على الهوت دوج الخاص بك ، فقد قمنا بتجميع هذا الدليل الصغير معًا حتى تتمكن من صنع الهوت دوج المثالي.





تستعد لطهي الهوت دوج الخاص بك

يجب أن يكون أي لحم تنوي طهيه في درجة حرارة الغرفة حتى يتم طهيه بشكل متساوٍ ، وهذا يشمل الفرانك. إذا تم تجميدها ، اتركها تذوب في الثلاجة طوال الليل.

عند طهي أي نوع من اللحوم ، يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة حتى يتم طهيه بشكل متساوٍ. آخر شيء تريده هو غمر أسنانك في نصف فرانكفورتر ساخن / نصف بارد.

اختراق المطبخ: إذا نسيت إخراج الهوت دوج من الفريزر ، فيمكنك إذابتها سريعًا عن طريق وضعها في وعاء وتشغيل الماء البارد عليها. يرفع الماء البارد درجة حرارة اللحم من الخارج إلى الداخل ولن يطهى اللحم أثناء إذابة الثلج.

خذ شوكة أو سكينًا صغيرًا وأدخل بعض الثقوب في النقانق ، على غرار ما يجب أن تفعله بالبطاطس المخبوزة. سيسمح هذا للهوت دوج بالطهي دون أن ينفجر أو ينشطر.





كيف تطبخ هوت دوج

دعونا نناقش بعض تقنيات الطهي: مشاوي على الفحم وشوايات غاز وموقد وفرن (نعم ، الفرن).

شواء على الفحم

أفضل طريقة لطهي الهوت دوج هي بواسطة أ شواية فحم أو نار . تحصل على أفضل نكهة من الحرارة وأفضل علامات الشواء وأفضل فحم.

تريد استخدام ملف مدخنة فحم للحصول على الفحم الخاص بك ساخنًا. بمجرد أن يسخن ، يكون لثلاثة أرباع الفحم غطاء من الرماد الرمادي ، انشرهم بالتساوي على قاع الشبكة وضع الغطاء على الشواية لتسخين.

بحلول الوقت الذي يتم فيه تسخين الشواية ، يجب أن تكون كلابك في درجة حرارة الغرفة. ضعيها على الشواية واتركيها لمدة 3 دقائق ثم ضعيها على الجانب الآخر لمدة 3 دقائق أخرى. ستحصل على علامات شواء رائعة وسيتم طهي الهوت دوج بالكامل.

قم بتخزين الهوت دوج المميز برقائق الألمنيوم وقم بإعداد خبز الهوت دوج المشوي. ادهني بعض الزبدة على الكعك واشويها حتى تصبح دافئة ، والتي يجب أن تكون أقل من 30 ثانية لكل كعكة.

موقد غاز

إذا لم يكن لديك شواية فحم ، يمكنك بالتأكيد استخدام شواية الغاز. ابدأ الشواية على ارتفاع ، واتركها لطيفة وساخنة. بمجرد أن يسخن ، أخفضي الشعلات إلى درجة حرارة متوسطة واشوي الهوت دوج لمدة 3 دقائق ، ثم اقلبها واشويها لمدة 3 دقائق أخرى.

ضع الخيمة بالرقائق وابدأ في شوي خبز الهوت دوج بالزبدة.

فرن

إذا لم يكن لديك شواية ، فإن الفرن هو طريقتنا المفضلة التالية. سخني الفرن على حرارة 400 درجة وأثناء تسخينه ، ضعي مقلاة الشواء أو المقلاة في الفرن لتسخينها. عندما يصل الفرن إلى درجة الحرارة ، اخفضي درجة حرارته إلى 325 درجة ، واطهيه على جانب واحد لمدة دقيقتين ، ثم اقلبه واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين. لن يكون الفحم هو نفسه الموجود على الفحم أو موقد الغاز ، لكن الهوت دوج ستحتوي على بعض الألوان الرائعة.

يمكنك تشغيل الشواية ، ودهنها بالزبدة بالزبدة ، ثم وضع جانب الزبدة على جانب الخبز للحصول على بعض اللون البني. لا تدعها تطول لأن الفروج سيعمل بسرعة!

مائة مدفع

لنفترض أنه ليس لديك شواية. إذا كانت هذه هي الحالة ، يمكنك طهيها تمامًا على الموقد. سترغب في استخدام ملف مقلاة حديد أو حتى صينية الخبز. قم بتسخين المقلاة أو صينية الخبز باستخدام درجة حرارة عالية. بمجرد تسخينها ، أطفئي الشعلات واطهي الهوت دوج ، مع الاستمرار في استخدام تقنية 3 دقائق لكل جانب.

أخرج الكلاب وخيمها ثم اشوي كعكك في المقلاة أو صينية الخبز.

هوت دوج هو ساندويتش

هذا نقاش كبير. لتسوية النقاش ، ننتقل إلى القاموس. ميريام وبستر يعرف الشطيرة على أنها:

أ: شريحتان أو أكثر من الخبز أو لفافة مقسمة حشوة بينهما ، أو
ب: شريحة خبز مغطاة بالطعام

إذا كنت تتساءل عن نوع النقانق التي يجب عليك التقاطها ، فإليك بعضًا من أفضل العلامات التجارية هوت دوج في السوق اليوم.

لإكمال الشطيرة ، سيكون عليك التقاط بعض 'الخبز'. اعتمادًا على منطقة البلد الذي تتواجد فيه ، قد يكون لديك كعك هوت دوج أو قد يكون لديك هوت دوج رولز. سيعملون جميعًا بالطريقة نفسها ولكن سيكون من الأصعب قليلاً شوي لفائف الهوت دوج.

أكل هوت دوج

صدق أو لا تصدق ، هناك طريقة صحيحة وطريقة خاطئة لتناول الهوت دوج. نظرًا لأنها شطيرة (انظر أعلاه) ، فمن المفترض أن تؤكل بيديك وليس شوكة ؛ إلا إذا كانت محملة بفاصولياء الفلفل الحار.

ستحتاج إلى معرفة ما ستضعه على كلبك أيضًا. إذا لم تكن متأكدًا ، فلدينا بعض الأشياء الرائعة وصفة أفكار لإنشاء مزيج هوت دوج مثالي.

في كلتا الحالتين ، تتمثل الحيلة في استخدام كلتا يديك ، والحفاظ على مستوى الهوت دوج ، والذهاب للحصول على لقمة عن طريق إمالة رأسك والتأكد من تناول قطعة من الكعكة والكلب والطبقة الخاصة بك مرة واحدة. هناك البعض الذي يقول تناول الهوت دوج الخاص بك في قضمات صغيرة ، وهناك البعض الذي يقول تناوله في ما لا يقل عن 5 قضمات. نعتقد أنه إذا اتبعت الإرشادات المذكورة أعلاه ، فلا يمكنك أن تفشل بغض النظر عن عدد اللدغات التي تحتاجها.

تعليقات

شواء بالغاز ، شواء ، نقانق ، لحم ، ساندويتش