17 وصفة كوكتيل الجن لا يمكنك العيش بدونها في عام 2022

الجن هو الطريق ، أكثر بكثير من أفضل صديق منشط. تشع الروح العطرية بعناصر نباتية ، وهي مثالية لكوكتيلات الصيف والرفيق المثالي لأي عدد من المكونات المثيرة للاهتمام. تعتمد الكثير من الكوكتيلات الكلاسيكية على الوجود الفريد للجن. وبفضل الحانات المعاصرة التي تركز على الجن (RIP ، نادي بيغو ، لقد أحببناك جدًا) وعودة الروح ، هناك مجموعة جديدة و وصفات كوكتيل جديرة بالاهتمام ، أيضاً.

• توم كولينز
• الفرنسية 75
• سنغافورة سلينج
• جيمليت
• فيسبر
• نيجروني
• رمان مارتيني
• منطقة الجثة # 2
• ليمونسيلو كولينز
• كوكتيل كلوب بيجو
• السيدة البيضاء
• مارتينيز
• دين مارتن
• باقات الجن فيز
• الكلمة الأخيرة
• حلم الشاعر
• ركبة النحل (أسلوب تكساس)

أدناه ، ستجد 17 كوكتيلًا من الجن يجب أن تحاول تقدير أهمية وتعدد استخدامات روح العرعر التي يقودها التوت. لقد قمنا بتمشيط الوصفات القديمة واستخرجنا بعضها من الكتب الممتازة مثل كوكتيل كودس

المزيد من وصفات الكوكتيل:

• أفضل كوكتيلات الفودكا
• أفضل كوكتيل تيكيلا
• أفضل كوكتيلات الويسكي
• أفضل كوكتيل الروم

توم كولينز

مكونات:

• 5 أوقية الجن
• 1 أونصة عصير ليمون
• .5 أوقية شراب بسيط
• صودا النادي إلى الأعلى
• شريحة ليمون للتزيين

طريقة:

1. في كوب كولينز المليء بالثلج ، أضف الجن وعصير الليمون والشراب البسيط.
2. ضعي الصودا فوقها وقلبي.
3. تُزين بشريحة الليمون.

الفرنسية 75

مكونات:

• 2 أونصة مبردة جيداً نبيذ فوار
• 1 اونصة شرك
• .5 أونصة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة شراب بسيط
• تويست الليمون للتزيين

طريقة:

1. هز الجن وعصير الليمون والشراب البسيط مع الثلج ، ثم صفيه في كوب (نقترح الفلوت الشمبانيا).
2. ضعي فوقها نبيذًا فوارًا ، وقومي بتقليب سريع وزينيه بلمسة من الليمون (أو أي شيء عشبي).

اقرأ أكثر: أفضل الجن لفرنسي 75

سنغافورة سلينج

مكونات:

• 1.5 أونصة الجن
• .5 أوقية الكرز Heering Liqeuer
• .25 أوقية يتعايشون
• .25 أوقية البينديكتين
• 4 أونصات عصير أناناس
• .66 أوقية غرينادين
• .5 أونصة عصير ليمون
• 1 اندفاعة المرارة
• كرز ماراشينو للتزيين
• شريحة أناناس للتزيين

طريقة:

1. رج المكونات السائلة مع الثلج وصفيها في كوب كولينز المليء بالثلج.
2. تُزين بشريحة الكرز والأناناس.

اقرأ أكثر: كيفية صنع كوكتيل سنغافورة سلينج

جيمليت

مكونات:

• 2 أونصة الجن
• 1 اونصة عصير الليمون المحلى بالورد *
• آسفين الجير للتزيين

طريقة:

1. يُهز الجن وعصير الليمون المُحلى ويُصفى في كأس كوكتيل.
2. تُزين بقطعة من الليمون الأخضر.

* بدلاً من ذلك ، يمكنك تجربة استخدام 0.5 أوقية من الشراب البسيط و 0.5 أوقية من عصير الليمون.

اقرأ أكثر: كيفية صنع مثاقب مثالية

فيسبر

مكونات:

• 2 أونصة الجن
• .5 أونصات من الفودكا
• .25 أوقية ليليت وايت
• قشر الليمون للتزيين

طريقة:

1. تُرج المكونات السائلة جيدًا مع الثلج وتُسكب في كأس كوكتيل.
2. تُزين بقشر الليمون.

نيجروني

مكونات:

• 1 أونصة الجن
• 1 أونصة حلوى فيرماوث
• 1 اونصة كامباري
• برتقال للتزيين

طريقة:

1. قلب المكونات معًا فوق الثلج.
2. تُزين بشريحة برتقالية أو لفها.

رمان مارتيني

مكونات:

• 2.5 أوقية نبات نبات Islay Dry Gin
• 1 ملعقة كبيرة ممتلئة بالرمان الطازج
• 0.5 أوقية قرميد جاف

طريقة:

1. يُخلط الرمان مع الجن ويُترك لينقع لمدة 1-2 ساعة.
2. يُضاف الجن المنقوع والفيرموث إلى كوب خلط مع الثلج ويُحرّك حتى يبرد.
3. سلالة دقيقة في كوب كوكتيل مبرد.
4. تُزين بغصن الزعتر الطازج.

منطقة الجثة # 2

مكونات:

• .75 أوقية لندن محلج جاف
• .75 أوقية وايت ليليت
• .75 أوقية كوانترو
• .75 أوقية عصير ليمون طازج
• 2 شرطات شراب مسكر

طريقة:

1. رج جميع المكونات مع الثلج ، ضعيها مرتين في كوب كوبيه مبرد.

ليمونسيلو كولينز

مكونات:

• 2 أوقية ليمونسيلو
• 1.5 أونصة الجن
• 1 أونصة عصير ليمون طازج
• 3 شرائح ليمون رفيعة
• 2 أونصة مشروب غازي مبرد
• 1 كغصن
• جليد

طريقة:

1. في وعاء منفصل ، اخلطي الليمون والجن وعصير الليمون.
2. اضغط على ثلاث شرائح ليمون رفيعة على الجزء الداخلي من الزجاج وأضف الثلج.
3. يقلب خليط الليمونسيلو ويصب في الكؤوس.
4. قلّب 2 أونصة من الصودا في المشروب وزينها بغصن النعناع.

كوكتيل كلوب بيجو

مكونات:

• 2 أوقية لندن محلج جاف
• .75 أوقية كوانترو
• .75 أوقية عصير ليمون طازج
• 1 اندفاعة مرارة أنجوستورا
• 1 داش هاوس برتقال *

بيت أورانج بيترز:

1. اخلط 1/3 أونصة من مرّ البرتقال الهندي الغربي من Fee Brothers ، و 1/3 أوقية من مرّ أنجوستورا البرتقالي ، و 1/3 أونصة من مرّ البرتقال ريجانز في وعاء وقلب.
2. نقل إلى حاوية تخزين وتخزينها في درجة حرارة الغرفة.

طريقة:

1. هز كل المكونات بالثلج ، ثم صفيها مرتين في كوب كوبيه مبرد.
2. تُزين بقطع الليمون.

السيدة البيضاء

مكونات:

• 1.5 أوقية هايكلير قلعة الجن
• .75 أوقية تريبل سيك
• .75 أوقية عصير ليمون
• 1 بياض بيضة

طريقة:

1. اخلطي الجن وثلاثية ثانية وعصير الليمون مع البيض واهتز لمدة 20 ثانية للسماح للبيضة بالخلط.
2. يصفى المزيج ويضاف الثلج ويهز حتى يبرد.
3. توتر في كأس مارتيني أو كوبيه.

مارتينيز

مكونات:

• 1.5 أوقية جين توم هايمان القديم
• 1.5 أوقية كاربانو أنتيكا
• 1 ملعقة صغيرة ليكيور لوكساردو ماراشينو
• 2 شرطات منزل Orange Bitters (انظر أعلاه)

طريقة:

1. قلب جميع المكونات فوق الثلج وصبغها في كوب مارتيني مبرد.
2. يلف الليمون فوق المشروب ويوضع على حافة الزجاج.

دين مارتن

(بقلم ديفون تاربي وأليكس داي)

مكونات:

• 1.75 أوقية تانكيراي جين
• .25 أوقية Clear Creek Douglas Fir Brandy
• .5 أوقية La Quintinye Vermouth Royal Blanc
• .5 أونصة Boissiere Dry Vermouth
• 1 قطرة محلول ملح *

محلول الملح:

1. يُمزج 2.5 أونصة من الماء المصفى و 6 ملاعق صغيرة من الملح في وعاء تخزين ويقلب حتى يذوب الملح.
2. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

طريقة:

1. قلب جميع المكونات فوق الثلج ، ثم صبغها في كوب مارتيني.

باقات الجن فيز

مكونات:

• 2 أونصة الجن
• .5 أونصة عصير ليمون طازج
• .5 أونصة عصير ليمون طازج
• 1 أونصة شراب بسيط
• 1 أونصة كريمة ثقيلة
• 1 بياض بيضة
• 3 قطرات من ماء زهر البرتقال
• 2 أونصة سلتزر بارد

طريقة:

1. هز جميع المكونات ماعدا المياه المكربنة جافة.
2. يملأ الخلاط بمكعبات الثلج ويهز لمدة 5 دقائق.
3. سلالة مزدوجة في نصف لتر زجاج.
4. أضف ببطء المياه المكربنة ، وغطاء الزجاج لتسوية الرغوة.

الكلمة الأخيرة

مكونات:

• .75 أوقية لندن محلج جاف
• .75 أوقية أخضر شارتروز
• .75 أوقية ليكيور لوكساردو ماراشينو
• .75 أوقية عصير ليمون طازج

طريقة:

1. رج جميع المكونات بالثلج وصفيها في كوب كوبيه مبرد.

حلم الشاعر

مكونات:

• 2 أونصة بيفيتير الجن
• 75 أوقية دولين الخمر الجاف
• .25 أوقية البينديكتين
• 2 شرطات مرارة أنجوستورا

طريقة:

1. قلب جميع المكونات فوق الثلج وصبغها في كوب مارتيني مبرد.
2. قم بلف الليمون فوق المشروب وضعه على الزجاج كمقبلات.

ركبة النحل (أسلوب تكساس)

مكونات:

• 2 أوقية The Naturalist Still Austin American Gin
• .75 أوقية عصير ليمون طازج
• .5 أوقية شراب العسل *

شراب العسل:

1. أضف 1/2 كوب من العسل و 1/2 كوب ماء إلى قدر صغير على نار متوسطة.
2. يقلب حتى يذوب العسل.
3. اتركه ليبرد ثم انقله إلى وعاء محكم الغلق (ضعه في الثلاجة إذا لم تستخدمه).

طريقة:

1. تُمزج المكونات ويُخفق مع الثلج حتى يبرد.
2. صفي المزيج في كوب مبرد وزينيه بلفائف الليمون.